La yerba maté est une plante d’Amérique du Sud réputée pour ses vertus énergisantes, antioxydantes et détoxifiantes. Le maté torréfié à subi un procédé de torréfaction à basse température afin de lui conférer une saveur très aromatique. Intense, raffiné et suave c'est le maté parfait pour remplacer le traditionnel café noir.
Ce maté est cultivé en agroforesterie, une méthode qui permet de puiser ses nutriments parmi la biodiversité riche et diversifiée du sud du Brésil.
Issu de la région de São Mateus do Sul, ce maté est un Grand Cru de par son terroir et de l'ombrage plus important, apporté par les imposants arbres araucarias. La pousse des feuilles étant plus lente, les saveurs de la yerba maté vont davantage se concentrer, pour acquérir un goût plus riche, fruité et complexe.

Un maté grand cru traditionnel dans une eco recharge de 250g. Idéal pour une consommation quotidienne, ce maté en vrac peut se consommer dans une boule à thé ou de manière traditionnelle dans une calebasse.

A infuser dans une eau à 80-85°C pendant 3 à 5 minutes.

Sachet kraft 100% recyclable.