Anatae, la poudre d'un thé vert 100% bio et récolté à la main
Le matcha est un thé vert réduit en poudre très fine aux nombreux bienfaits. Il est un puissant antioxydant, booste le métabolisme, renforce le système immunitaire, améliore la concentration et est excellent pour la mémoire.
Tombée amoureuse du produit quelques années auparavant, c'est en 2018 que Camille, fondatrice d'Anatae a décidé de partir pendant des mois sillonner le Japon pour sélectionner elle-même le meilleur thé matcha qui soit.
D'un vert vif et peu amers, les matchas sont issus de feuilles récoltées à la main dans les régions de Aichi et Shizuoka au Japon, où ils sont cultivés sans aucun produit chimique, grâce à des méthodes naturelles et selon les traditions japonaises. Anatae travaille aujourd'hui avec des petits agriculteurs japonais choisis pour la qualité de leurs thés mais aussi pour leur engagements envers cet or vert qu'ils tiennent entre leurs mains depuis des générations.
Biologique et doté d'une multitude de bienfaits, un des combats d'Anatae est d'amener les consommateurs à prendre soins de leur santé en consommant un thé 100% naturel mais aussi de soutenir les agriculteurs.
Découvrez dès à présent les 2 matchas Anatae :
Matcha Premium : doté d'une amertume très discrète, le thé matcha premium est doux et récolté à la main
Matcha Cérémonie : une récolte et une production 100% manuelles. Ce matcha a remporté le prix du Meilleur Produit Bio 2022.
