4 tendances boissons pour l'été 2023

Nos recommandations pour les professionnels de l'épicerie

Votre assortiment boissons fraîches est-il prêt pour l'été ?

S'il y a bien une catégorie de produits sensible à la météo, ce sont les boissons. Dès que le soleil pointe le bout de son nez et que les terrasses sont installées la demande explose et les ventes s'envolent.

Avec le bon assortiment, les boissons fraîches à emporter peuvent ainsi devenir un excellent relai de croissance pendant la saison estivale. L'offre de boissons disponible sur le marché est extrêmement large et très souvent renouvelée.

Boissons gazeuses ou boissons plates, sodas artisanaux ou thés glacés, boissons détentes ou énergisantes, limonades ou infusions... quelles catégories sont indispensables en épicerie fine et à quelles tendances doit-on s'intéresser

Chez Nature & Expression, nous travaillons depuis de nombreux mois pour dénicher et sélectionner les plus belles marques de boissons bio afin que vous puissiez constituer l'assortiment de boissons idéales pour votre boutique.


Notre sélection de boissons bio pour l'été 

Voici les 4 grandes tendances autour desquelles nous avons constitué notre sélection : 

1. Les sodas artisanaux

Aussi appelés craft sodas, ces boissons gazeuses sont une alternative aux sodas industriels. Issus de productions artisanales et de réels savoir faire, ils placent les fruits au coeur de leurs recettes et n'ajoutent que peu ou pas de sucre raffiné.

Voir les sodas artisanaux

2. Les thés et infusions glacés

3. La mixologie sans alcool

Pour qui ? Pour ceux qui souhaitent ou ne peuvent pas boire d'alcool et qui en ont marre de devoir faire des concessions sur le goût. Idéal pour des moments de convivialité entre adultes qui n'excluent personne !

Voir la cave sans alcool

4. Les cidres aromatisés

Pour qui ? Pour ceux qui cherchent une alternative à la bière, qui aiment les cidres subtils et peu sucrés. Pour les amateurs de boissons de caractère, qui cassent les codes sans renier aux traditions.

Voir la cave

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