Chocolat Noir 75% Madagascar Bio 70g x10 Zotter
Zotter
Le cacao de Madagascar est très demandé. Il n’y a qu’un endroit sur l’ile où il est cultivé : la légendaire vallée Sambinaro. Il y a quelques années, nous sommes allés à la rencontre de petits producteurs de cette région. Grâce au cacao, nous entretenons aujourd’hui un lien de confiance et de partage avec les habitants de la vallée.
ATTENTION ne pas manger ! Mais savourer.
Si vous souhaitez faire comme les connaisseurs, ne mâchez pas le chocolat mais savourez le en le laissant fondre sur votre langue.
L’ASTUCE : laissez un morceau de chocolat reposer un court instant sur votre langue, puis collez le à votre palais. Titillez le chocolat avec votre langue pour qu’il fonde doucement.
Le bon chocolat à une plus longue teneur en bouche. Vous sentirez donc encore les arômes quelques temps après votre dégustation.
Des tablettes de chocolats 100% origine, bio et commerce équitable issus de la méthode Bean To Bar.
Liste d'ingrédients : pâte de cacao°*, sucre de canne brut°*, beurre de cacao°*
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
°Ingrédients issus du Commerce Equitable
Allergènes :
Colisage : Colis de 10
Format : Tablettes
Point net unitaire (g) : 70
Dimensions unitaires (cm) : 5,3 (L) x 1,2 (P) x 12 (H)
Code EAN : 9006403039099
DDM Produit : 10 mois
Valeurs nutritionnelles : Energie : 2464 kJ/596 kcal
Matières grasses : 46 g
dont saturées : 28 g
Glucides : 31 g
dont sucres : 25 g
Protéines : 8,9 g
Sel : 0,25 g
Emballage et consignes de tri : Emballage papier et enveloppe en aluminium, à recycler
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Zotter
Les créations de Joseph Zotter sont reconnues et récompensées dans le monde entier pour leur qualité exceptionnelle. Zotter est certifié commerce équitable et travaille exclusivement avec des fèves de Cacao d'exception dénichées directement auprès de petits producteurs.
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